（原题目：300天研发工艺！海底捞携「抖音心动上新日」以一锅鲜汤激励生意增量）

　　导语 从越煮越香的贵州酸汤特质锅底，到喝汤星人必点的番茄锅底，无一不闪现出海底捞深浸的暖锅秘闻。正在一年一度的冬季暖锅消费高潮中，海底捞更是斗胆改进，此次锅底研发300天，对锅底风韵举办了全盘而深化的提炼与升级，确保每一滴锅底英华都能完满融入食材之中。同时，海底捞联袂抖音生涯任职旗下的「抖音心动上新日」IP，陆续加大上新锅底的曝光力度，帮力冬季功绩的不断攀升。

　　为剧烈纪念此次心动锅底上市，海底捞正在「抖音心动上新日」的强力帮推下，采用大场+达人直播的组合形式不断开释系列暖冬福利，上线了笼罩多元消费场景的尝鲜套餐等诱人玩法，叠加线上抽免单玩法，吸引巨额用户闭心与踊跃到场汤锅，多维度赋能品牌上新，最终帮力品牌业务额冲破亿级大闭。

　　海底捞，这一源自1994年、开始于四川简阳的餐饮巨擘，至今已正在中国大陆结构赶上1300家直营餐厅。品牌以极致任职著称，并陆续正在锅底、食材、蘸料、幼吃甜品等层面革故刷新，主打与年青人玩正在一块，形成共识与链接。

　　历经152次配方的尽心调度与157次口胃的苛峻品鉴，海底捞近期上线了冬季重量级新品——浓浓菌汤锅，这款锅底的“前生”可谓匠心独运：从12种菌菇中精挑细选出五种珍稀菌菇优质食材开心电竞，采用“超细破坏研磨”的全新工艺工夫，以充离开释菌菇的馥郁香气；并辅以三段式熬煮工艺，慢火细炖长达60分钟，让菌菇的鲜香与养分宽裕调解，铸就了这款口感浓重鲜香、养分价钱极高的菌汤锅。这一道道繁琐而慎密的工序，旨正在确保每一口都能为捞粉带来意思不到的味觉享用。

　　耗损如许心术烹造的浓浓菌汤锅开心电竞，价值是否会让人望而生畏？为了废除民多的这一顾虑，海底捞正在官方直播间上线了使命日与周末双人餐等暖冬特惠，并出格为亲子家庭打算了嗨聚亲子套餐，还知心附赠蒸蛋，让带娃家庭也能吃得欢喜、喝得餍足。另表，160元代200元、540元代600元等专享代金券，将“下单立减”的无套途优惠直接给到民多。正在直播战略上，品牌也闪现出高度天真性与改进性，通过现场及时优化直播实质、天真调度优惠券装备及预算分拨，有用规避了古板大场直播“首日火爆，后续疲软”等常见题目，竣工了直播间业务量的不断安靖伸长，最终获得销量破亿的佳绩。

　　可惜错过了官方大场直播开心电竞，眼睁睁看着尝鲜优惠福利寂然溜走？海底捞为了将这波超值福利惠及更多人群开心电竞汤锅，联动站内多位达人同步开播，以浸醉式吃播的灵活体式或仔细批注福利形式，为直播间的家人们不断发放满载忠心的上新福利，推举适合民多的心动套餐和适用选购指南，让民多正在轻松愉悦的气氛中，尽享菌汤锅发放的浓浓香气开心电竞。

　　提到0元吃暖锅的“逆天”好运，海底捞正在线上紧跟暖锅季行为高潮，争先上线了抽免单惊喜玩法，用户仅需竣工纯粹的指定下单职司开心电竞，即可有机遇抽取海底捞新品，不但为此次上新争先预热，也为用户授予了不相通的到场兴味与典礼感，不少网友直言：“依旧我熟习的‘捞捞’，菌汤锅实在香含混了！”

　　结语 本年暖锅季，海底捞深谙消费者季候性的口胃变迁，纠合多种前沿研发工艺，告捷推出了“浓浓浓菌汤锅”这一暖冬新品，为了将这份特质适口授递给更多捞粉，海底捞联袂「抖音心动上新日」，于11月14日至11月17日时刻，正在风韵锅底的根蒂上，推出了直播间专属尝鲜套餐、线上抽免单等多重互动玩法，全方位餍足了消费者的口胃偏好、互动体验以及情绪共识，不但拉近了品牌与消费者之间的间隔，更告捷激励了粉丝的采办渴望与尝鲜热诚，帮力品牌直播业务额冲破亿元大闭，竣工了冬季生意的明显伸长。

　　区别于古板直播间的简单封锁形式，海底捞正在持续四天的大场直播中，依托现场及时优化的机灵决定、天真调度配券与预算等亮点举动汤锅，促使前三日直播业务额匀速伸长的主意竣工，此次联动不但改进了线上玩法，更进一步帮推品牌整年营收总额的破峰式伸长。

　　异日，「抖音心动上新日」还会络续带给消费者奈何的惊喜福利？无妨不断锁定和闭心抖音生涯任职，更多怪异惊喜希望你的揭晓。（编纂：杨艳）300天研发工艺海底捞携「开心电竞抖音心动上新日」以一锅鲜汤鼓舞生意增量